美味しい我が家の簡単炊き込みごはん!

kinuちゃん @cook_40040342
洗ったお米に調味料で下味をつけるのがポイント!材料も冷蔵庫にあるものでつくれるよ!ぜひ作ってね♬
このレシピの生い立ち
時間のない時にでも、おいしい炊き込みごはんができないかと考えて生まれたレシピです。
美味しい我が家の簡単炊き込みごはん!
洗ったお米に調味料で下味をつけるのがポイント!材料も冷蔵庫にあるものでつくれるよ!ぜひ作ってね♬
このレシピの生い立ち
時間のない時にでも、おいしい炊き込みごはんができないかと考えて生まれたレシピです。
作り方
- 1
お米は洗って水を切り、Aの調味料をお米にまわしかけてさっともみ、しみ込ませる(10秒くらい)材料を切り、Bをふりかける。
- 2
Bの調味料を20秒くらいもみこむ。炊飯器に下味をつけたお米と具を入れ、普通の水加減で炊く。炊きあがり5分蒸らし完成
コツ・ポイント
お米をもんだ時に、すこし調味料がでますので、その調味料も入れて下さい。具材は好みのもので好みの切り方でどうぞ。お肉が入ってませんがゴボウから良い香りがでて、おいしく食べられます。水加減もいつもの炊く水の量にしてみてください。
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