マーマレードで♪手羽元のさっぱり煮
KCRmam @cook_40107147
合わせ調味料と煮込むだけでカンタンしっかりおかず☆おもてなしにもどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
自家製の文旦マーマレードを料理にも使えないかと思って…
主人も絶賛のガッツリなのにさわやか☆おかずになりました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る。★の材料を合わせておく。
- 2
ゆで卵を茹でている間に手羽元をフライパンで焼き、焼きめをつける。
-
- 3
鍋に殻をむいたゆで卵と2の手羽元を入れ、合わせておいた★を入れて弱火で煮込む。
-
- 4
煮汁が少なくなり、肉がほろっと崩れるくらいになったら出来上がり☆
コツ・ポイント
あとからじっくり煮込むので、2では焼き目をつける程度で大丈夫です。あとはコツらしいコツはないですw
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18584099
