トマト煮込みハンバーグ

yappeco
yappeco @cook_40173456

かんたんで本格的な味わい!
ごはんが進むよ〜
このレシピの生い立ち
ハンバーグのアレンジをしたくて、洋食だけどごはんにもあうおかずを考えました。

トマト煮込みハンバーグ

かんたんで本格的な味わい!
ごはんが進むよ〜
このレシピの生い立ち
ハンバーグのアレンジをしたくて、洋食だけどごはんにもあうおかずを考えました。

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. 舞茸 1/2パック
  3. カットトマト缶 1缶
  4. ★コンソメ キューブ1個
  5. ★塩コショウ 少々
  6. ★バジルペースト 小やまもり1杯
  7. ★酒(ワインならなおよし) 大1
  8. ハンバーグ 2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm角に切り、舞茸はこまかく裂く。

  2. 2

    玉ねぎをやや透き通るまで炒める。

  3. 3

    舞茸を加えて炒める。

  4. 4

    トマト缶を加える。缶に水を1/4程入れて内側に残ったトマトをゆすぐようにして、それもフライパンへ♪笑

  5. 5

    ★を加え、しばし煮込む。(10〜15分くらい)写真はバジルソースです。

  6. 6

    ハンバーグ投入。すみません、今回は出来合いで。♪(´ε` )(タレごとぶちこみますw)ハンバーグがあったまれば完成!!

コツ・ポイント

とくにないです。それくらいカンタン♪

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