レンジで簡単ピラフ!

ヒマっ子桃
ヒマっ子桃 @cook_40080972

電子レンジで、すぐ出来る。
簡単なのに、本格的!
野菜もたっぷり入った、美味しいピラフだよ!
このレシピの生い立ち
余ったごはん、どーしよぅ・・・?

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材料

2人分
  1. 温かいご飯 2善分
  2. 玉ねぎ 1/4コ
  3. にんじん 1/4本
  4. ピーマン 1コ
  5. コーン 適量
  6. バター 適量
  7. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  8. 塩・こしょう 適量
  9. 味の素 適量
  10. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    コーン以外に野菜を、粗みじんにきざむ。ベーコンを、1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに、きざんだ野菜、ベーコンを入れ、電子レンジで1分~3分ほど、野菜が、柔らかくなるくらいに、加熱する。

  3. 3

    2の、ボウルに温かいごはん、バター、コンソメを入れ、まんべんなく混ぜ合わせる。塩・コショウ、味の素で、味を調える。

  4. 4

    器に盛り、パセリをふって、出来上がり~♪
    炊かなくても、美味しいピラフが出来ちゃった!ね?簡単でしょ~?

コツ・ポイント

冷凍むきえびがあれば、えびピラフが出来るね♪

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レシピ作者

ヒマっ子桃
ヒマっ子桃 @cook_40080972
に公開
新婚ほやほや。お料理初心者の桃。お料理上手になるべく、日々、努力中!
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