シンプルきゃべつ炒め

kokaママ
kokaママ @cook_40121325

シンプルすぎるぐらいシンプルです‼きゃべつのみでも美味しいんです~♡サイドメニューにどうぞ~☺
このレシピの生い立ち
旦那様におしえてもらった一品です。

シンプルきゃべつ炒め

シンプルすぎるぐらいシンプルです‼きゃべつのみでも美味しいんです~♡サイドメニューにどうぞ~☺
このレシピの生い立ち
旦那様におしえてもらった一品です。

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材料

  1. きゃべつ 1/4コ
  2. 味の素 5ふりぐらい
  3. しょうゆ 大さじ1.5~お好みで
  4. こしょう 適量
  5. 炒め油 適量

作り方

  1. 1

    きゃべつを5センチ角ぐらいにざっくり切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、きゃべつを入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    きゃべつがしんなりしたら、味の素をいれ馴染ませるように少し炒めしょうゆをいれきゃべつがほんのりしょうゆ色になるまで炒める

  4. 4

    火を止める直前にこしょうを入れ軽く炒め、出来上がり~♪

コツ・ポイント

味の素は入れれば入れるほど甘くなります。しょうゆの量は加減しながら入れてください~♪
きゃべつは芯に近いほうを葉の部分より少し先に炒めたほうが葉が焦げる心配なしです♡

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kokaママ
kokaママ @cook_40121325
に公開
kokaママです。 男の子と女の子ふたりのママです。 ストウブ、ルクルーゼをこよなく愛す鍋おばさんです(#^∀^)/ヤッホイぐうたらな私ですが、家族の幸せな笑顔を見たいため頑張ってお料理しています 只今パソコンが故障&諸事情によりスロークックになっておりますその為皆様から頂いたレポ等の掲載が大幅遅れていますが必ず掲載いたします!素敵なレポを送ってくれる方々に感謝です!チュッ♡♡
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