日曜の昼食タラコクリームスパゲッティ♪

日曜の昼食タラコクリームスパゲッティ♪-レシピのメイン写真

日曜の昼食タラコクリームスパゲッティ♪

haneiMama @cook_40078070

毎度、子供達のリクエストです(^o^)♪
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パスタ屋さんへ行くと子供達がいつも頼む大好きなレシピを家で作ってみました(^^)v
見よう見まねです(^^;)))

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材料

3人分

パスタ 300㌘
★タラコ大1腹
★生クリーム 200㏄
★牛乳 50㏄
★昆布だし(顆粒) 4㌘
★塩胡椒少々
★バター 1カケ
刻み海苔お好み
飾り生タラコお好み

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作り方

1

タラコは包丁の背などで薄皮からはがしておき、ボールに★を全て入れて混ぜておきます。
2

塩を入れ沸騰したお湯にパスタを入れ茹でます。＊茹で時間はパスタの表示のままか、お好みで!
3

茹で上がったパスタを1のボールに入れ絡めます。バターはパスタの余熱を使って溶かします。
4

お皿に盛り、仕上げに刻み海苔、別に取っておいた生タラコを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

＊生クリームだけだと直ぐにモッタリ固まってしまうので、牛乳で調節しました。温かいうちに召し上がれ(^_^)♪
＊昆布だしの旨みがきいてます!
＊牛乳の代わりに豆乳でもいいと思います(^o^)

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haneiMama @cook_40078070

2012/03/15 01:20に公開

毎朝5時起床!!パパのお弁当作りに励んでます!!

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このレシピのキーワード

パスタたらこ生クリームバター牛乳生たらこ

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