レンジで時短！豚味噌野菜炒め♡
なぉたみちょ @cook_40118586
レンジで野菜をチン！甘みがでる上、炒める時間も大幅短縮(*'▽'*)！
このレシピの生い立ち
意外と野菜炒めの野菜ってしんなりするまで時間がかかる。
先にレンジでチンしてみよう笑
そう思って生まれた時短メニューです。
レンジで時短！豚味噌野菜炒め♡
レンジで野菜をチン！甘みがでる上、炒める時間も大幅短縮(*'▽'*)！
このレシピの生い立ち
意外と野菜炒めの野菜ってしんなりするまで時間がかかる。
先にレンジでチンしてみよう笑
そう思って生まれた時短メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄めのくしがたに切る。しょうがはすりおろす。 - 2
豚肉をAと一緒にﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ、良く揉み込む。置いといてもいいけど、時間ないときはもむだけでOKー！にしちゃう！
- 3
耐熱皿に玉ねぎを下、その上にｷｬﾍﾞﾂの順で何となく広げて乗せ、ふんわりﾗｯﾌﾟをかけて600ﾜｯﾄで3分ﾚﾝﾁﾝする。
- 4
玉ねぎが何となく透き通ったくらいが、ﾚﾝﾁﾝ時間の目安です。おうちのﾚﾝｼﾞに合わせて。
- 5
野菜をﾁﾝしている間に、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油とｻﾗﾀﾞ油を半量ずつ入れ、豚肉を炒める。（どっちかの油だけでも全然OK！）
- 6
豚肉に大体火が通ったら、ﾁﾝした野菜を投入！何となく炒めて、いい具合いに絡めれば出来上がり(*'▽'*)
- 7
野菜にそれほど味はつきませんが、ﾚﾝﾁﾝすることで甘みが出てとってもおいしく、ｷｬﾍﾞﾂも程よく食感を楽しめます。
- 8
豚肉にしっかり味がついているので、野菜と一緒にもりもり食べてください♪
コツ・ポイント
お肉を炒めてる間に、切った野菜をお皿に入れて、レンジでチン！
おにくに火が通ったら、ﾚﾝﾁﾝした野菜を投入ｯ！
かーるく炒めてお肉と絡め合わせばあっという間にできちゃいます！
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