作り方
- 1
キャベツ・玉ねぎ・ハムをみじん切りにし、フライパンで炒める。
塩コショウで少し味をつけるといいかも！ -
- 2
そして、①に小麦粉・牛乳・パン粉を加えてさらに炒める。
-
- 3
しばらく冷ます。
- 4
小判型にしたら両面、小麦粉（分量外）を薄くまぶす。
-
- 5
両面をこんがり焼いて、ケチャップなどをかけて完成！！
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コツ・ポイント
牛乳が多いとやわらかくなりすぎてしまうので、様子をみながら足していって下さい。
ちょっと強めの火でやった方が崩れなくていいと思います！！
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