かぼちゃのカレー味肉まきまき♪
madam-icchi @cook_40037818
お弁当にも、普段のおかずにも。簡単で美味しいよ！
このレシピの生い立ち
お鍋で残った豚バラをお弁当のおかずにしたくて！
かぼちゃのカレー味肉まきまき♪
お弁当にも、普段のおかずにも。簡単で美味しいよ！
このレシピの生い立ち
お鍋で残った豚バラをお弁当のおかずにしたくて！
作り方
- 1
かぼちゃは細長く切ってラップをかけ、電子レンジで二分チンして火を通しておく。
豚バラは半分の長さに切る。 - 2
カボチャを豚バラで巻く。
巻き終わりを下にしてフライパンに置いて、塩コショウとカレー粉を少々ふって焼く。
出来上がり☆ - 3
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コツ・ポイント
テフロンのフライパンであれば、油はいりません！
もうすぐ2歳の娘と鉄ちゃんのだんな様との3人暮らし☆ 料理して、みんなでワイワイ飲んで食べるのが大好きです。 平日はフルタイムで働き、時間はありませんが、料理は手を抜きません！！（いえ、手を抜かないつもりで 頑張っております（汗）） レシピを載せようと、思いつつもう3年ほど経過し、ようやく重い腰をあげました☆ 書き溜めているレシピを徐々に公開していこうと思ってます♪
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