マヨワサ・ラッキョウサラダ
くりはらみはる @cook_40073808
マヨネーズとワサビとラッキョウのコラボ。つーんとおためしあれ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でひっそり眠っていたラッキョウ・・・。サラダに入れたら美味しかった～！
マヨワサ・ラッキョウサラダ
マヨネーズとワサビとラッキョウのコラボ。つーんとおためしあれ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でひっそり眠っていたラッキョウ・・・。サラダに入れたら美味しかった～！
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにし塩でもんで、お酢を掛けぎゅっと手で絞ります。
- 2
水菜、ベビーリーフは洗って、しっかり水気を切っておきます。
- 3
ラッキョウはみじん切りにし、マヨネーズと練りワサビ、牛乳を混ぜます。
- 4
野菜をサラダボウルにいれて、オリーヴオイルを回しかけ、３を混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり切ると美味しいです。
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