たまねぎはみじん切りにし、塩少々(分量外)ふり、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
ゆで卵も粗みじんに切る。

スナップエンドウは半分に開き、豆の付いていない方は1/3に切り、付いている方は、飾り用に別にしておく。

ボウルにヨーグルト、コンデンスミルク、たまねぎ、を入れ、良く混ぜたら、残りの具材を加え、塩、こしょうで味をととのえる。