健康美人☆切干大根とワカメの中華サラダ

健康美人☆切干大根とワカメの中華サラダ-レシピのメイン写真

健康美人☆切干大根とワカメの中華サラダ

フシッチェ @fushicche

『おいしい健康』で紹介されました♪
甘煮に飽きたらコレッ！
栄養たっぷりサラダです☆

このレシピの生い立ち
切り干し大根の甘煮に飽きたので家にあったワカメと一緒にサラダにしてみました。

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甘煮に飽きたらコレッ！
栄養たっぷりサラダです☆

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切り干し大根の甘煮に飽きたので家にあったワカメと一緒にサラダにしてみました。

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フシッチェ @fushicche

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甘煮に飽きたらコレッ！
栄養たっぷりサラダです☆

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切り干し大根の甘煮に飽きたので家にあったワカメと一緒にサラダにしてみました。

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切り干し大根の甘煮に飽きたので家にあったワカメと一緒にサラダにしてみました。

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材料

4人分

切干大根一袋(30g)
ワカメ 50g
三杯酢（酢・醤油・砂糖）各小1～
ごま油適量
ラー油少々

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作り方

1
切干大根はたっぷりの水に10分ほど浸しサッと一茹でする。ワカメも水
につけて戻しておく。
2
三杯酢の調味料をよく混ぜ合わせておく。
3
水切りした切干大根とワカメを食べやすい大きさにcutしてボールに入れ、調味料をかけてよく混ぜ合わせる。
4

最後にお好みでごま油とラー油をかけてザックリ混ぜて出来上がり！
5
『おいしい健康』にレシピが紹介されました。
https://oishi-kenko.com/recipes/4437

コツ・ポイント

・切干大根は水に浸けすぎると栄養も逃げるので注意。

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フシッチェ @fushicche

2012/03/15 05:22に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

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このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根ワカメ

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