納豆キムチとろろぶっかけうどん

できん
できん @cook_40040278

納豆とキムチ、とろろ、最強の取り合わせですな。
冷水で締めたうどんにとっても合います。うまい!!
しかも超カンタン!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室に何もない…。
はて、何を食おうか。。

冷凍室を物色していたら冷凍食品のとろろを発見。パックに1食分ずつ入ったものだ。
納豆なら買い置きがある。

そうだ、とろろうどんにしよう!
つーことで、出来たのがこれ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. 納豆 1パック
  2. キムチ 適当
  3. 冷凍とろろ 1パック
  4. ナンバーワンうどん 食べるだけ
  5. めんつゆ 適当

作り方

  1. 1

    冷凍とろろを水につけて解凍します。

  2. 2

    その間にうどんを茹でます。
    納豆をぐりぐりします。(タレもからしも一緒にぐりぐり)

  3. 3

    うどんが茹であがったら冷水で締め、水を切ります。

  4. 4

    器に麺を盛り、納豆、キムチ、とろろを乗せ、めんつゆを回しかけたて出来上がり!

コツ・ポイント

オクラやネギがあればもっといいかもです。
※当たり前ですが、濃縮のめんつゆは水で希釈してから使用。

http://blog.livedoor.jp/bko443116/archives/1989295.html

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

今日つくる
できん
できん @cook_40040278
に公開
1970年8月生まれ茨城県ひたちなか市出身、横浜在住のサラリーマンです。ふたば保育園→前渡小学校→勝田三中→日立一高→明治学院大学(経済学部商学科)
もっと読む

似たレシピ