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納豆好きの❤ぶっかけうどん
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納豆好きの❤ぶっかけうどん-レシピのメイン写真

納豆好きの❤ぶっかけうどん

imocoro
imocoro @cook_40157665

納豆のネバネバが、うどんのツルツルと抜群の相性ヽ(・ε・)人(・ε・)ノ ❤一気に完食できちゃう一品です!
このレシピの生い立ち
納豆が好きすぎて、主役に抜擢したかったので(*´ェ`*)w

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納豆が好きすぎて、主役に抜擢したかったので(*´ェ`*)w

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材料

一人ぶん
  • うどん 1玉
  • 納豆 1パック
  • めんつゆ(ストレート) お好みの量
  • 青じそ 2枚
  • 柴漬け お好みの量
  • 天かす 大1くらい
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でて、冷水で洗い冷やす。

  2. 2

    納豆はタレと混ぜ合わせる。
    青じそを千切りしておく。

  3. 3

    お皿にうどんを盛り、②の納豆・青じそ・★の材料をトッピングし、めんつゆをかける。

コツ・ポイント

納豆に味がついてるので、めんつゆは少しで十分です♪

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imocoro
imocoro @cook_40157665
2009/10/14 15:57に公開
大好きな日本を離れ、なんとか日本の味を再現しています。海外ウケのいいガッツリ系もよく作ります!
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このレシピのキーワード

うどん 大葉 しば漬け 納豆

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