ネバネバ★冷やしぶっかけうどん
ハピスタ @cook_40034700
うどんに納豆とモロヘイヤでネバネバ！
フワフワ納豆でツルツル食べれます★
このレシピの生い立ち
うどんに何乗せようか考えた時、モロヘイヤがあったので、ネバネバ繋がりで納豆も乗せてみました。
ネバネバ★冷やしぶっかけうどん
うどんに納豆とモロヘイヤでネバネバ！
フワフワ納豆でツルツル食べれます★
このレシピの生い立ち
うどんに何乗せようか考えた時、モロヘイヤがあったので、ネバネバ繋がりで納豆も乗せてみました。
作り方
- 1
モロヘイヤは湯がいて１ｃｍぐらいに切る。
- 2
納豆は付属のタレと黄味を入れて、フワフワになるまで混ぜる。
-
- 3
うどんを湯がいて、冷水につけて冷やす。
- 4
冷やしたうどんをお皿に盛り、その上にフワフワ納豆、モロヘイヤを乗せ、めんつゆをかける。
鰹節をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
納豆は混ぜれば混ぜるほどふわっふわになります。
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