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☆紅茶のパウンドケーキ☆
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☆紅茶のパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

☆紅茶のパウンドケーキ☆

honey19
honey19 @cook_40059571

あまさひかえめ☆ふわふわ~☆
紅茶のいい香りっ♪♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きな紅茶ケーキ☆
バターや砂糖を使いたくなくて、本に載ってたレシピを参考に自己流にアレンジ☆

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紅茶のいい香りっ♪♪
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紅茶のいい香りっ♪♪
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紅茶のいい香りっ♪♪
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材料

パウンド型一台分
  • 薄力粉 120グラム
  • ベーキングパウダー 適量
  • たまご 2個
  • はちみつ 50グラム
  • 油 40グラム
  • 牛乳 大さじ1
  • 紅茶のティーバック 1袋
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作り方

  1. 1

    1、室温に戻したたまごをもったりするまで泡立てます。

  2. 2

    2、はちみつ、油、牛乳を加えてさらに混ぜます。

  3. 3

    3、ふるった粉類と紅茶を入れてゴムベラでさっくり混ぜます。
    型に流します。

  4. 4

    4、170度に予熱したオーブンで20分くらい焼きます。中まで火が通っていれば完成☆

コツ・ポイント

油はオリーブオイルがオススメです♪とっても風味が良くなります☆
あっさりした甘さなので、はちみつやお砂糖を足してもOKです。
牛乳のかわりに豆乳入れてもヘルシーです!

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honey19
honey19 @cook_40059571
2012/03/15 13:15に公開
6歳&3歳、2人姉妹のママです♪お料理とお菓子作りが大好き(*´ω`*)最近、砂糖断ちやグルテンフリーを意識しはじめました。ゆる~くだけど、子供たちにもなるべくカラダにやさしいものを(〃´ω`〃)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 はちみつ 牛乳 薄力粉 卵

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