ブロッコリーの胡麻和え
nontan1225 @cook_40052354
マヨも美味しいけど、胡麻和えも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
昔から我が家の食卓にあったブロッコリーの胡麻和えを、レシピにしてみました☆
ブロッコリーの胡麻和え
マヨも美味しいけど、胡麻和えも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
昔から我が家の食卓にあったブロッコリーの胡麻和えを、レシピにしてみました☆
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に切って、お好みの固さになるまで茹でる。茹で上がったら、ザルにあげて水分をしっかり切る。
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- 2
胡麻をすり鉢でする。
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- 3
★印の調味料をすった胡麻と混ぜ合わせる。
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- 4
３にブロッコリーを和えたら完成♪
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コツ・ポイント
すりゴマでもＯＫですが、すった方が風味がイイですよ☆
味が薄くなるので、ブロッコリーの水分をしっかり切って下さい☆
はじめまして♪青森県在住の息子（H21.7生）＆娘（H23.10生）&娘（H26.11.4生）のママです☆料理は作るのは大好きですが、自分で考えるのは苦手です(^◇^;)大雑把レシピばかりですが、気軽に覗いてください♪( ´▽｀)只今子育て奮闘中にて、のんびりクックになってます★つくれぽのお礼に伺えないこともあると思いますが、いつも感謝でいっぱいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18586453
