作り方
- 1
ソーセージは8等分にして、しめじはいしづきをとっておきます。
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- 2
豚肉の上に魚ニソとしめじをのせて巻きます。
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- 3
お肉の巻き終わりを下にしておきます。
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- 4
テフロン加工のフライパンを温めて巻き終わりを下にして焼きます。コロコロしながら全体に火を通します。油は使いません。
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- 5
お肉から油が出たらペーパーでふきとってから塩こしょう、カレー粉を絡めます
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- 6
盛り付けて出来上がりです❤
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コツ・ポイント
魚ニソに味がついているので塩はほんの少しで大丈夫です。
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