ブロッコリーと卵の明太マヨサラダ
★RAM☆ @cook_40082717
我が家はサラダと言ったらコレ！食べ過ぎてしまうので注意(笑)食卓に出す前になくなりそう(~_~;)
このレシピの生い立ち
なにげに合うと思って・・☆
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさにカットしてから茹でる。卵は茹で卵にしておく。
- 2
明太子は皮から身ほぐしてマヨネーズと和えておく。
- 3
茹で卵は、殻むいてフォークなどでつぶし明太マヨと混ぜ合わせる。塩コショウも入れて。
- 4
あとは、茹であがったブロッコリーと明太マヨとざっくり和えるだけ☆
コツ・ポイント
なんか画像汚くてすいません(/_;)味は間違いなくおいしいんやけど・・マヨネーズの量はお好みで☆
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