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うまうま(★´∀`)ノチーズマフィン
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うまうま(★´∀`)ノチーズマフィン-レシピのメイン写真

うまうま(★´∀`)ノチーズマフィン

なつみーに
なつみーに @cook_40187333

チーズ好きの人にはたまらんおいしさです☆チーズがとろ~ッとしていてうんまーい!!簡単だから是非作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
チーズ好きな母のために作りましたd(・ω・●)☆

チーズ好きの人にはたまらんおいしさです☆チーズがとろ~ッとしていてうんまーい!!簡単だから是非作ってみてね♪
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うまうま(★´∀`)ノチーズマフィン

なつみーに
なつみーに @cook_40187333

チーズ好きの人にはたまらんおいしさです☆チーズがとろ~ッとしていてうんまーい!!簡単だから是非作ってみてね♪
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材料

小さめのマフィンカップ10~15個
  • 薄力粉 100グラム
  • バター(有塩でも無塩でもOK) 50グラム
  • 砂糖 30グラム
  • 卵(大きさはどれでもよい) 1個
  • 牛乳 大さじ3
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 粉チーズ 30グラム
  • プロセスチーズ 100グラム
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作り方

  1. 1

    粉チーズと卵は冷蔵庫から出しておく
    プロセスチーズは1㎝角に切っておく

  2. 2

    バターを耐熱ボールに入れ、電子レンジで20秒ほど加熱し、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    オーブンを190度に予熱する

  4. 4

    なめらかになったら、そこに砂糖と粉チーズを入れて混ぜる

  5. 5

    さらに卵と牛乳も入れて混ぜる

  6. 6

    次に薄力粉とベーキングパウダーも加え、泡だて器で混ぜる

  7. 7

    最後にゴムベラに替えて、プロセスチーズを加え混ぜる

  8. 8

    マフィンカップの6~8分目まで生地を流し込む

  9. 9

    予熱しておいたオーブンで20~25分焼く

コツ・ポイント

焼き時間は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら焼いてください(*´・_●・)b
粉チーズは必ず冷蔵庫から出しておいてください(混ぜる直前まで冷蔵庫に入れておくと固まっているので・・・)

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なつみーに
なつみーに @cook_40187333
2009/05/13 06:36に公開
どうも(●・ω・)/お菓子作り大好きななつみーにです(´∀`*)よろしくおねがいしますd(ゝω・o)
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 卵

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