黒豆バケットサンド
クックサンタ @cook_40049880
甘味を抑えた黒豆ですが、辛子とマヨネーズで大人の味にしちゃいました♪♪
このレシピの生い立ち
黒豆の黒を引き立たせる色として、白い玉子の中にある黒豆をイメージして作りました。
黒豆バケットサンド
甘味を抑えた黒豆ですが、辛子とマヨネーズで大人の味にしちゃいました♪♪
このレシピの生い立ち
黒豆の黒を引き立たせる色として、白い玉子の中にある黒豆をイメージして作りました。
作り方
- 1
卵焼き用のフライパンで玉子白身に、塩、黒豆を入れて焼く。
-
- 2
短冊にカット。
-
- 3
付け合せのﾌﾘﾙﾚﾀｽとｶｻﾌﾞﾗﾝｶをカット。
-
- 4
焼かないﾊﾞｹｯﾄに辛子ﾏﾖﾈｰｽﾞを塗って、野菜を挟んで完成。ラップに包んでﾊﾟｰﾃｨｰに♪
-
コツ・ポイント
黒豆本来の味を楽しみつつ、さっぱりした味がポイントとです♪
ﾗｯﾌﾟで包んだら更に綺麗で、ﾊﾟｰﾃｨｰﾃｰﾌﾞﾙの彩り助演女優賞になるでしょう♪♪♪
ﾜｲﾝにも合いますから公園ﾃﾞｰﾄやﾋﾟｸﾆｯｸに最適で～す♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18586590
