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カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ
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カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ-レシピのメイン写真

カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ

creamcrepe
creamcrepe @cook_40037823

ブラックペッパー入りのカマンベールチーズを乗せた大人のプチケーキです。生地にもクリームチーズが入ったWチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー入りのカマンベールチーズを使ったプチケーキを作りたいと思い考えました。ドライフルーツの濃厚な甘さとブラックペッパーの刺激が活きた、大人のケーキになりました☆

ブラックペッパー入りのカマンベールチーズを乗せた大人のプチケーキです。生地にもクリームチーズが入ったWチーズケーキです♪
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カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ

creamcrepe
creamcrepe @cook_40037823

ブラックペッパー入りのカマンベールチーズを乗せた大人のプチケーキです。生地にもクリームチーズが入ったWチーズケーキです♪
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ブラックペッパー入りのカマンベールチーズを使ったプチケーキを作りたいと思い考えました。ドライフルーツの濃厚な甘さとブラックペッパーの刺激が活きた、大人のケーキになりました☆

ブラックペッパー入りのカマンベールチーズを乗せた大人のプチケーキです。生地にもクリームチーズが入ったWチーズケーキです♪
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材料

6個分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ ブラックペッパー入り 切れてるタイプ 3個
  • ○薄力粉 50グラム
  • ○アーモンドプードル 20グラム
  • ○ベーキングパウダー 3グラム
  • 卵 1個
  • 砂糖 20グラム
  • クリームチーズ 20グラム
  • ヨーグルト 50グラム
  • レーズン、乾燥クランベリーなど 40グラム
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作り方

  1. 1

    これを使いました☆チーズを半分に切ります。○をあわせてふるいます。乾燥ベリーを刻んでおきます。

    • カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖のうち15グラムを白くもったりするまで泡立てます。

    • カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ作り方2写真
  3. 3

    別のボウルで、常温にしたクリームチーズと砂糖の5グラムをなめらかになるまで混ぜます。ヨーグルトを加え混ぜます。

    • カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ作り方3写真
  4. 4

    2に3を加え混ぜます。○を加えへらでさっくり混ぜます。

    • カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ作り方4写真
  5. 5

    粉が混ざりきる直前に刻んだ乾燥ベリーを加えます。レーズンとクランベリーを半量ずつ入れました♬

    • カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ作り方5写真
  6. 6

    6等分してカップに入れます。上にカマンベールチーズを乗せて、170度に予熱したオーブンで20分から25分焼きます。

    • カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ作り方6写真
  7. 7

    トップにカマンベールチーズ、生地にもクリームチーズが入り、チーズ好きにはたまりません♪ドライフルーツの甘味が活きます☆

    • カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ作り方7写真
  8. 8

    割るとこんな感じです♡

    • カマンベール乗せ♡Wチーズのプチケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

焦げないよう注意してください☆

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creamcrepe
creamcrepe @cook_40037823
2010/11/15 10:52に公開
レシピエールとして活動しています♬2014年5月に長男を出産し、初めての育児に取り組んでいます。食べることが好き、特に甘いものを作るのも食べるのも大好きです。食について勉強してみたいと思い、食育インストラクター、フードアナリスト3級をとりました。時間を見つけて勉強継続したいです✿ブログ書いてます。http://yukatta.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ レーズン 薄力粉 卵 ヨーグルト クランベリー

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