長いもと豚こま・にらの中華風
簡単!おいしい!ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
がっつりご飯のおかずにピッタリ!よく食べる家族のために作りました。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。長芋は5ミリくらいの厚さに。
- 2
豚肉、玉ねぎ、長いも、にらの順番に炒めたら調味料を加えてからませるようにまぜながらさらに炒める。
- 3
長いものとろみでよく味がからまったら出来あがり。
コツ・ポイント
長いものふちが透き通るくらい炒めるとサクトロ食感になります。
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