～味付け簡単！レタスとハムのみぞれ和え～

～味付け簡単！レタスとハムのみぞれ和え～-レシピのメイン写真

～味付け簡単！レタスとハムのみぞれ和え～

あみごっち @cook_40040312

ささっと簡単にできる、ちょっとしたおかずです♪
レタスの食感と大根おろしでさっぱりおいしい☆
このレシピの生い立ち
ヤマキのめんつゆのモニター当選したので、家にあるもので手早く簡単に美味しいものを、と思って☆

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レタスの食感と大根おろしでさっぱりおいしい☆
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～味付け簡単！レタスとハムのみぞれ和え～

あみごっち @cook_40040312

ささっと簡単にできる、ちょっとしたおかずです♪
レタスの食感と大根おろしでさっぱりおいしい☆
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ヤマキのめんつゆのモニター当選したので、家にあるもので手早く簡単に美味しいものを、と思って☆

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材料

2人分

レタスの葉 4～5枚
ハム 4枚くらい
しめじ(他のきのこでも) 好きなだけ
大根 4㌢分くらい
○ごま油小さじ1くらい
○めんつゆ大さじ4～5
○しょうが(チューブ) 2㌢くらい

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作り方

1
レタスは適当な大きさにちぎり、ハムは半分に切ったのを4等分に切る。
しめじは石づきをとってほぐしておく。
2

大根は大根おろしにする。そこにめんつゆとしょうがを混ぜておく。
3

フライパンにごま油をひいてレタスとハムをさっと炒め、そこにしめじも入れたら2の大根おろしを加えて一煮立ち。
4

器に盛ってできあがり！！
お好みで白ゴマや小ねぎを散らしても☆

コツ・ポイント

材料は全てそのままでも食べれるような物なので、レタスの食感楽しむ為にもあまり火を通し過ぎないように！！

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あみごっち @cook_40040312

2009/05/14 04:21に公開

毎日、お仕事と2人の娘ちゃんの育児に家事に…趣味に飲みに(笑)・・・と、バタバタしている割には元気なママです(＊＾▽＾＊)※現在、か～なりのんびりマイペースでクックしてるので、なかなかお礼にお伺いできませんが、よろしくデス!!(＾～＾)

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このレシピのキーワード

大根キノコシメジレタスハムしょうが

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