じゃじゃじゃジャ～マンポテト☆
wwちんww @cook_40179826
家族や彼氏が大好きなジャーマンポテトです♪
今回は我が北海道の北あかりというじゃがいもを使用しました。
このレシピの生い立ち
高校生の時から本に載っていたレシピを見て何十回も作っていて、少し自分でアレンジしてみました♪
パンにはさんでチーズをかけて焼いたり、グラタンにしたり色々できます！
おすすめはジャーマングラタンです☆
是非アレンジしてみて下さいっ
じゃじゃじゃジャ～マンポテト☆
家族や彼氏が大好きなジャーマンポテトです♪
今回は我が北海道の北あかりというじゃがいもを使用しました。
このレシピの生い立ち
高校生の時から本に載っていたレシピを見て何十回も作っていて、少し自分でアレンジしてみました♪
パンにはさんでチーズをかけて焼いたり、グラタンにしたり色々できます！
おすすめはジャーマングラタンです☆
是非アレンジしてみて下さいっ
アプリでひらく作り方
- 1
用意する具材はこれだけ。
-
- 2
じゃがいもはこのくらいの大きさに切るのがベスト！
これを先にゆでておく。 -
- 3
じゃがいもを茹でている間に他の具材も切っておく。
ベーコンは１cmくらいに。 -
- 4
サラダ油少々で炒めたベーコンを、混ぜ合わせておいた☆にいれて混ぜる。
-
- 5
ベーコンを炒めた残り油でウィンナー、玉ネギの順に炒める。
-
- 6
玉ネギが透明になり、しんなりしてきたら４を入れ、塩コショウで好みの味にしたら完成！
これにパセリをかけるとGood☆ -
- 7
ここでおすすめの食べ方を紹介☆
チーズをかけて５分ほどオーブンで焼くとジャーマングラタンのできあがり～♪ -
コツ・ポイント
・ベーコンは焦げすぎないようにカリカリに焼くGoodです！
・４のようにすることで、６の時に全体への混ざりがよくなります。
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