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菜の花のマヨポン和え♪
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菜の花のマヨポン和え♪-レシピのメイン写真

菜の花のマヨポン和え♪

momono
momono @cook_40047856

茹でた菜の花を、かつお節とマヨネーズとポン酢で和えただけ!1束全部たいらげてしまいます・・。
このレシピの生い立ち
うちの旦那に教わりました(^^)

茹でた菜の花を、かつお節とマヨネーズとポン酢で和えただけ!1束全部たいらげてしまいます・・。
このレシピの生い立ち
うちの旦那に教わりました(^^)

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菜の花のマヨポン和え♪

momono
momono @cook_40047856

茹でた菜の花を、かつお節とマヨネーズとポン酢で和えただけ!1束全部たいらげてしまいます・・。
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うちの旦那に教わりました(^^)

茹でた菜の花を、かつお節とマヨネーズとポン酢で和えただけ!1束全部たいらげてしまいます・・。
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材料

2人分
  • 菜の花 市販の1束
  • ★かつお節 小分けパック1袋
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水に塩(分量外)をいれ沸騰したら、菜の花を茎のほうから入れ、やわらかくなるまで茹でる。

  2. 2

    水にさらし、よーく絞ったら1㎝幅に切り、★と和える

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

和えるだけです♪
旬の季節はやわらかいので、茹で時間を調整してください。

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momono
momono @cook_40047856
2009/04/13 12:24に公開
食べること大好き♪黒い犬と一緒に子育て奮闘中です☆
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このレシピのキーワード

菜の花 かつお節

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