フルーツケーキ with cheese
林檎の甘酸っぱさと甘めの生地が合います✨
このレシピの生い立ち
デザート感覚のbreakfastにしました☺️
作り方
- 1
林檎は薄くスライスして塩水に浸けておきます。バナナは1㎝幅程度でスライスします。
- 2
卵を割ってよく泡立てます。そこに砂糖、牛乳、米粉を足してよくかき混ぜます。
- 3
生地をフライパンに流し込み林檎を並べて蓋をして2分焼きます。
- 4
林檎を並べたところ⏩
- 5
2分経ったらフライ返しで裏返します。蓋をして1分蒸し焼きにします。
- 6
必要かパンケーキを林檎の面を上にしてお皿に盛り付けます。生地の中央にチーズを小盛りにし鍋蓋で2分間ほど蒸らします。
コツ・ポイント
①生地をフライパンに流し込みとろ火で焼き始めながら林檎を並べていきます。
②最後に林檎がのっている面の中央にチーズを小盛りにしたから、鍋蓋で蒸らします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589767









