作り方
- 1
かぼちゃの皮を、削ぎおとし少なくする
皮の好きな人はそのままで
- 2
食べやすい大きさにして
レンチン 8分ほど
少し固めでOK - 3
鍋に移して かぼちゃが2/3浸るくらいにして
砂糖を入れ、3分中火で煮る
- 4
その後、しょうゆを入れ
弱火で5分
完成!!
コツ・ポイント
少し甘辛なので、甘いの苦手な人は大さじ2
しょうゆ辛いの苦手な人は大さじ1
調味料の調節をしてください
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