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にらと豆板醤のピリ辛スープ飯
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にらと豆板醤のピリ辛スープ飯-レシピのメイン写真

にらと豆板醤のピリ辛スープ飯

ママのプー
ママのプー @cook_40040154

にらと豆板醤の入った、元気の出るスープ飯。お好みで、ゆかり(??)を入れて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
元気のない夫のために、辛い四川豆板醤を使ったピリ辛スープ飯で元気になってほしくて作りました。

※味をみて、物足りなければ、お好みで「ゆかり」を入れて下さい。結構合いますよ!!

にらと豆板醤の入った、元気の出るスープ飯。お好みで、ゆかり(??)を入れて召し上がれ!
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元気のない夫のために、辛い四川豆板醤を使ったピリ辛スープ飯で元気になってほしくて作りました。

※味をみて、物足りなければ、お好みで「ゆかり」を入れて下さい。結構合いますよ!!

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にらと豆板醤のピリ辛スープ飯

ママのプー
ママのプー @cook_40040154

にらと豆板醤の入った、元気の出るスープ飯。お好みで、ゆかり(??)を入れて召し上がれ!
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元気のない夫のために、辛い四川豆板醤を使ったピリ辛スープ飯で元気になってほしくて作りました。

※味をみて、物足りなければ、お好みで「ゆかり」を入れて下さい。結構合いますよ!!

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元気のない夫のために、辛い四川豆板醤を使ったピリ辛スープ飯で元気になってほしくて作りました。

※味をみて、物足りなければ、お好みで「ゆかり」を入れて下さい。結構合いますよ!!

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材料

1人分
  • クノールふんわりたまごスープ 1食
  • ご飯 茶碗軽く1杯
  • にら 1/3束
  • ぶなしめじ 1/3房
  • 四川豆板醤 小さじ1
  • 水 マグカップ2杯分
  • ※お好みで、ゆかり 適宜
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作り方

  1. 1

    小なべに水を入れ、沸騰したらクノールふんわりたまごスープを入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    そこに、ご飯を入れ、火が通ったら、豆板醤を入れる。

  3. 3

    最後に、2センチほどの長さに切ったにらを入れ、火を止め、ふたをする。余熱でにらに火が通ります。

  4. 4

    お皿かどんぶりに盛って出来上がり。

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ママのプー
ママのプー @cook_40040154
2009/05/20 19:55に公開
食べる事が大好き!8才の男の子と6才の女の子のママです。パンが大好きでHBを購入。いろんな味に挑戦してます。
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このレシピのキーワード

スープ ニラ ぶなしめじ ご飯

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