葱は小口切りに。

人参はみじん切りに。

キムチは軽く汁を絞って粗みじん切りに。

ボウルに豚肉、ネギ、人参、キムチと＊を入れ、粘りが出るまで手で混ぜ合わす。

丸めて片栗粉（分量外）をまぶす。
※１３～１５個ほど出来ます。

鍋に◎を煮立たせ⑤を入れ蓋をする。
３分ほど経ったら一度ひっくり返す。
※肉団子を入れたら弱火～中火の間にして下さい。

途中２～３度ひっくり返して１５分ほど煮る。

出来上がり♬
冷めても美味しいです♡

片栗粉をまぶさずにそのまま焼いても美味しいです＾＾

今回使用した韓国産キムチ♪

213韓国農水産食品流通公社 韓国産キムチでおいしさ広がる毎日のごはんレシピコンテストでグランプリを受賞させて頂きました

2012/5/20
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡有難うございます(♡u‿u)