アプリでひらく作り方
- 1
イカゲソはぶつ切り。 キャベツは粗みじん切り。●は混ぜ合わせます。
- 2
ボールに、トッピング以外の材料を全て入れて混ぜます。(ひとかたまりにはなりません)
- 3
手でぎゅっと押さえて、平べったい丸に成形します。(５個)
- 4
中火で熱したフライパンに油をひいて、【３】を並べて焼きます。
- 5
蓋をして、裏表こんがり焼きます。
- 6
ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
生地がほろほろするので、大きいのは断念しました。裏返す時は慌てず慎重に。
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