人参は細切りにしてリードヘルシークッキングペーパーで包みます。

水で濡らして、レンジ（500ｗ）で１分♬ラップ不要です。
取り出すときはやけどに注意してね。

きゅうりも同じように細切りにして塩少々（分量外）をもみ込んでからリードヘルシークッキングペーパーで包みます。

水にさっと濡らしてちょっと放置。。。しんなりしたらこのままギュッと手で挟んで水分を絞ります。

◎を全部ボウルに合わせて、人参＆きゅうりを合えたら出来上がりです。