ふんわり美味しい☆〜バナナパンケーキ☆

奏羽クック〜☆ @cook_40135931
これは、ワッフルを作るときにも使えるレシピ!
このレシピの生い立ち
お父さんが昔教えてくれたレシピで、いつも使ってます☆
ふんわり美味しい☆〜バナナパンケーキ☆
これは、ワッフルを作るときにも使えるレシピ!
このレシピの生い立ち
お父さんが昔教えてくれたレシピで、いつも使ってます☆
作り方
- 1
まず、大きなボールに小麦粉(薄力粉)を入れます。
- 2
次に、ベーキングパウダーと塩をボールに入れて混ぜます。
- 3
混ざったら、同じボールに牛乳を入れてちょっと(30秒)混ぜる。
- 4
混ぜ終わったら、卵を入れます。(殻が入らないように注意!)
- 5
次に、バターをデンシレンジでとかしてから、ボールに入れて、混ぜる。
- 6
混ざったら、砂糖(私の場合アガヴェ)を入れて混ぜる。
- 7
バニラエッセンスを入れ、またまた混ぜる。
- 8
他の皿に、バナナを五分の一に切っていれ、フォークで潰す。全部潰れたら、ボールに入れ、混ぜる。
- 9
混ぜ終わったら、フライパンに混ぜ合わせたものを、好きなだけ入れ、焼く。火は中火で◎。
- 10
上の写真のように、プツプツ穴が空いてきたら、フリップ!二、三分待つとお皿に乗っける。
コツ・ポイント
調理する前は必ず手を洗う。
卵をさわった後も手を洗う。
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