新玉葱とトマトのおでん

☆☆k家☆☆
☆☆k家☆☆ @cook_40176142

トマトと新玉葱でさっぱりやさしいおでんです☆☆
このレシピの生い立ち
トマトのおでんが食べたくなって☆☆
新玉葱も一緒に煮てみましたッ!!
つわり中の妊婦でもさっぱり食べれます(o^o^o)

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 新玉葱 2個
  3. 500cc
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. 薄口醤油 小さじ3
  6. みりん 小さじ3
  7. 少々

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取って湯剥きする。玉葱は皮を剥いてラップに包み、レンジで少し柔らかくする。

  2. 2

    鍋に水て調味料を入れて火にかける。沸騰したら、玉葱を入れ、弱火で30分以上ことこと煮る。

  3. 3

    玉葱が煮えたらトマトを入れ、さらに15分くらい煮る。

コツ・ポイント

味が薄めなので、味をみて調節してください☆☆

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レシピ作者

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活用してます!!レパートリー増やしたいのでよろしくお願いしますm(__)m
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