ミキサーで簡単★かるかん

フェミニンプランナー
フェミニンプランナー @cook_40052381

ミキサーを使うと、超簡単においしいかるかんが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供の頃食べたかるかんを再現したくって(^▽^)

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材料

18cmパウンド型
  1. 山芋 100g
  2. 薄力粉 60g
  3. 上新粉 60g
  4. 100g
  5. 砂糖 100g

作り方

  1. 1

    山芋、水、砂糖を1分間ミキサーにかけます。

  2. 2

    1をボールにうつし、ふるった薄力粉、上新粉を入れてゴムべらで混ぜます。

  3. 3

    パウンド型に流し込み、蒸し器で40分蒸す。

  4. 4

コツ・ポイント

こんなに簡単に大好きなかるかんが食べられるなんて幸せです★o(*^▽^*)o~♪
美味しい~~~!切り分けて召し上げってください。

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レシピ作者

フェミニンプランナー
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毎月、マクロビ茶話会を開催しています。参加者随時募集中♪いつもヘルシー料理やスイーツのレシピを研究しています。facebookhttps://www.facebook.com/mayumi.tsubaki
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