野菜のシンプルグリル焼☆（添え野菜にも）

野菜のシンプルグリル焼☆（添え野菜にも）-レシピのメイン写真

野菜のシンプルグリル焼☆（添え野菜にも）

sy126 @cook_40180196

献立に野菜が少ない！もう1品作るｺﾝﾛも足りない！っていうときに☆ﾒｲﾝの添え野菜にするのも！もちろん一品にもなります♪
このレシピの生い立ち
メインが煮込みハンバーグの日に、なんか野菜が足りないなー、思って！

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野菜のシンプルグリル焼☆（添え野菜にも）

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材料

3人分

･茄子小さめ1本
○お好みの野菜
【例（3人分）】
･ﾚﾝｺﾝ 1/4本
･ﾋﾟｰﾏﾝ 3つ
･ｴﾘﾝｷﾞ 3本
○下味
Aｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ3
Aｱｼﾞｼｵ小さじ2

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作り方

1

全ての野菜を大きめの一口大に乱切りする。（時間があれば、ﾚﾝｺﾝは、水に少しさらしておく。）
2

全ての野菜の水気をとって、ビニール袋へ。そこへ、下味Aを入れて下味が全体にまわるようにモミモミする。
3

アルミホイルをグリルのひとまわり大きめに広げて、まわりを内側に立てて、バット風にし、そこの中に、（2）を広げる。
4

（3）をグリルに入れて中火で5、6分！でできあがり☆途中、5分ぐらいで一度様子をみてくださいね(^-^)

コツ・ポイント

特にないですが、焼くときに、こまめに見ておくと失敗はしないです☆

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sy126 @cook_40180196

2010/10/23 15:26に公開

食べ歩きが大好きなＯＬです！自分で食べて、美味しかったなーって思うものの再現にチャレンジして、失敗もあれば成功も！いつも、COOKPADで皆様のレシピを参考にもさせていただいてます。

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このレシピのキーワード

なすれんこんエリンギピーマン

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