我が家の自己流タコライス

自己流‼スゥィートチリソースをベースに合挽きミンチ肉を炒めてたくさんの野菜とチーズとろ~りをたっぷり召し上がれ~!
このレシピの生い立ち
外食して食べるタコライスがあまり口に合わなかった為、自己流にアレンジしました‼
多めにミンチ肉を作って冷凍保存可能で
このミンチ肉ににんにく、しょうが、しょうゆなどを足すとビビンバのミンチとしても使えて便利‼
我が家では常に冷凍ストック
我が家の自己流タコライス
自己流‼スゥィートチリソースをベースに合挽きミンチ肉を炒めてたくさんの野菜とチーズとろ~りをたっぷり召し上がれ~!
このレシピの生い立ち
外食して食べるタコライスがあまり口に合わなかった為、自己流にアレンジしました‼
多めにミンチ肉を作って冷凍保存可能で
このミンチ肉ににんにく、しょうが、しょうゆなどを足すとビビンバのミンチとしても使えて便利‼
我が家では常に冷凍ストック
作り方
- 1
合挽きミンチ肉を
スゥィートチリソース、
ウスターソース、
砂糖を入れて
炒める‼ - 2
お好きな野菜を1口サイズにカット‼
この写真ではトマト、アボカド、レタス、カイワレ大根を使いました。 - 3
あつあつ炊きたてごはんの上に
レタスを敷く。 - 4
お皿にもってあるごはん、レタスの真ん中部分は少し凹ませておいて
とろけるチーズ→合挽きミンチ→温玉を乗せる。 - 5
その回りに1口大に切った
トマトやアボカドなどを盛り付ける。
最後にカイワレ大根、パルメザンチーズを振りかける - 6
お好みでパプリカや、キュウリなんかも入れても色味が鮮やかで綺麗‼
そして野菜もたくさん食べれて一石二鳥ですよ♪ - 7
最後にお好みでパルメザンチーズを振りかけて~♪
チーズが好きな方はチーズたっぷり味わえます‼
コツ・ポイント
本場なタコライスとはまたちょっと違った味付けですが我が家では大人気の定番飯です‼
子供やお客さんが来たときにもササッと作れて喜んでいただける人気メニュー♪
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