私が使っている昆布だしと粗塩

きゅうりを好きな形に切る。
乱切りや厚目に切ると漬けるのに多少時間がかかります。。。

ビニール袋にきゅうりと★を入れる。

袋に空気を入れ、上を軽く閉じて振り、調味料を行き渡らせる。
全体にまぶすような感じ。

全体に行き渡ったら、ギュっと空気を抜いて袋の上を閉じる。