ポテトサラダピザ

Chez-umeda
Chez-umeda @cook_40060601

ピザは手作りに限ります。
トッピングデザインはプロのお店やデリバリーのお店で研究しましょう!!

このレシピの生い立ち
手捏ねのピザ生地ID18549378で作ったピザ
家に親が作ったポテトサラダをアレンジしてみました。
宅配ピザでいうジャーマンポテトピザに近いタイプの味。

ポテトサラダピザ

ピザは手作りに限ります。
トッピングデザインはプロのお店やデリバリーのお店で研究しましょう!!

このレシピの生い立ち
手捏ねのピザ生地ID18549378で作ったピザ
家に親が作ったポテトサラダをアレンジしてみました。
宅配ピザでいうジャーマンポテトピザに近いタイプの味。

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材料

18cm生地 1人前
  1. 材料名 分量
  2. ピザ生地Id799176参照 1個
  3. ケチャップ(ピザソース) 大さじ3,4
  4. ポテトサラダ 200~300g(お好みで)
  5. ナチュラルスライスチーズ 2枚
  6. パルメザン粉チーズ 好みで適量

作り方

  1. 1

    冷凍していたピザ生地ID18549378はオーブンペーパーにのせる。

  2. 2

    凍っているままで構わないので、ケチャップをまんべんなく塗る。

  3. 3

    ポテトサラダを遠慮なくのせよう。

  4. 4

    スライスチーズは1/2にカットして上記写真のようにもれなくのせよう。

  5. 5

    予熱230℃にあげたら、オーブンのんかへ。20分焼けば出来上がり。とても簡単です。

  6. 6

    焼き上がりの写真。
    チーズの焦げが手作りっぽくないですか?(^^;

  7. 7

    ピザカッターなどで8等分にカットし完成!好みでパルメザン粉チーズをかける。

  8. 8

    なかなかポテトがケチャップとチーズにしみこんでおいしいです。

コツ・ポイント

手捏ねの生地に食材をアレンジしていくだけなので特に難しくはありません。
大きさは大体18cm位だがこれ一個でかなりお腹が膨れました。
デリバリーならMサイズくらいですね。

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Chez-umeda
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夢見る料理人"Chez-umeda "、夢は自分の店を出すことで毎日がパン、お菓子、イタリア料理の勉強三昧。パティシエ、調理免許ほしいな~♪
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