サーモンとクリームチーズの生春巻き

yutukin☆
yutukin☆ @cook_40179847

皮がもちもち!簡単なのにとっても美味しい生春巻きです。
このレシピの生い立ち
お店で生春巻きを食べてから大好きになり、自分でも作れるようになりたいと思い作るようになりました。

サーモンとクリームチーズの生春巻き

皮がもちもち!簡単なのにとっても美味しい生春巻きです。
このレシピの生い立ち
お店で生春巻きを食べてから大好きになり、自分でも作れるようになりたいと思い作るようになりました。

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材料

1人分
  1. スモークサーモン 6切れ
  2. 生春巻きの皮 2枚
  3. キャベツ 2枚
  4. クリームチーズ 大さじ2
  5. スイートチリソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    生春巻きはぬるま湯か水で戻し、広げた上にスモークサーモンを並べる。

  2. 2

    その上にクリームチーズ、千切りにしたキャベツをのせ、春巻きの要領で巻く。

  3. 3

    スイートチリソースに付けてたべましょう!

コツ・ポイント

生春巻きの皮を戻すときは、ぬるま湯に2秒ほどつけるのをおすすめします。水の場合は、3~4秒ほど。

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栄養士の知識を活かして、倹約&気軽に作れるヘルシーレシピを作りたいです。個人ブログに掲載してない料理日記あります。https://www.yutukin.com
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