スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き
ヤスパパ＠ @cook_40254696
ベトナム料理の生春巻きを洋風にアレンジ！
スモークサーモンとクリームチーズがよく合います。
アクセントにはライムの香り。
このレシピの生い立ち
生春巻きの洋風アレンジ。
スモークサーモンとクリームチーズにライムのアクセントが絶妙！
オリーブオイルも全体をまとめてくれてます。
スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き
ベトナム料理の生春巻きを洋風にアレンジ！
スモークサーモンとクリームチーズがよく合います。
アクセントにはライムの香り。
このレシピの生い立ち
生春巻きの洋風アレンジ。
スモークサーモンとクリームチーズにライムのアクセントが絶妙！
オリーブオイルも全体をまとめてくれてます。
作り方
- 1
胡瓜と黄パプリカを千切りにして塩コショウ・オリーブオイル・ライム汁で和えていきます。
写真 右側 -
- 2
ライムの皮は白い部分を取り除いてみじん切り。
2センチ角分くらい - 3
スモークサーモンにミディトマトのスライス。クリームチーズをのせて巻いていきます。
-
- 4
巻き上がりがこちら。右側。
左はエビの生春巻き。 -
- 5
カットして盛り付けて出来上がり～。
-
コツ・ポイント
メインの具材は皮の上部において2回目に来るように巻いていきます。
巻き方は普通の春巻きと同じ。
詳しくは皮のパック裏側を参照してください。
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