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スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き
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スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き-レシピのメイン写真

スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き

ヤスパパ＠
ヤスパパ＠ @cook_40254696

ベトナム料理の生春巻きを洋風にアレンジ！
スモークサーモンとクリームチーズがよく合います。
アクセントにはライムの香り。
このレシピの生い立ち
生春巻きの洋風アレンジ。
スモークサーモンとクリームチーズにライムのアクセントが絶妙！
オリーブオイルも全体をまとめてくれてます。

ベトナム料理の生春巻きを洋風にアレンジ！
スモークサーモンとクリームチーズがよく合います。
アクセントにはライムの香り。
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生春巻きの洋風アレンジ。
スモークサーモンとクリームチーズにライムのアクセントが絶妙！
オリーブオイルも全体をまとめてくれてます。

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ヤスパパ＠
ヤスパパ＠ @cook_40254696

ベトナム料理の生春巻きを洋風にアレンジ！
スモークサーモンとクリームチーズがよく合います。
アクセントにはライムの香り。
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スモークサーモンとクリームチーズにライムのアクセントが絶妙！
オリーブオイルも全体をまとめてくれてます。

ベトナム料理の生春巻きを洋風にアレンジ！
スモークサーモンとクリームチーズがよく合います。
アクセントにはライムの香り。
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スモークサーモンとクリームチーズにライムのアクセントが絶妙！
オリーブオイルも全体をまとめてくれてます。

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材料

6本分
  • 生春巻きの皮 6枚
  • スモークサーモン 6枚
  • クリームチーズ 60グラム
  • 胡瓜 1本
  • 黄パプリカ 1/4個
  • ミディトマト 3個
  • 味付け
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ライム汁 1/4個
  • ライムの皮 少々
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作り方

  1. 1

    胡瓜と黄パプリカを千切りにして塩コショウ・オリーブオイル・ライム汁で和えていきます。
    写真　右側

    • スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き作り方1写真
  2. 2

    ライムの皮は白い部分を取り除いてみじん切り。
    2センチ角分くらい

  3. 3

    スモークサーモンにミディトマトのスライス。クリームチーズをのせて巻いていきます。

    • スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き上がりがこちら。右側。
    左はエビの生春巻き。

    • スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き作り方4写真
  5. 5

    カットして盛り付けて出来上がり～。

    • スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

メインの具材は皮の上部において2回目に来るように巻いていきます。

巻き方は普通の春巻きと同じ。
詳しくは皮のパック裏側を参照してください。

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ヤスパパ＠
ヤスパパ＠ @cook_40254696
2017/08/03 03:43に公開
和歌山県出身 埼玉県在住嫁と3さいの娘との3人暮らし※嫁の実家のお隣で半マスオさん状態食べることが大好きで調理師学校へ進学しフランスへ1年間留学後、都内のフレンチレストランで約6年間修行好きな物/料理 食べ歩き スイーツ マンガ アクアリウム 歴史や時代小説昔から子供が大好きで今は親バカ街道まっしぐら中www.r-aile-dor.com
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このレシピのキーワード

生春巻き キュウリ サーモン クリームチーズ ミディトマト ライム

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