豚のしょうが焼き☆やさしいお酢バージョン

マーガレット♪ @cook_40038622
さっぱり味なのにごはんがすすむ~!いつものしょうが焼きと一味違い我が家では人気上昇中です♪
このレシピの生い立ち
やさしいお酢を買ったので、豚のしょうが焼きにプラスしてみました!
豚のしょうが焼き☆やさしいお酢バージョン
さっぱり味なのにごはんがすすむ~!いつものしょうが焼きと一味違い我が家では人気上昇中です♪
このレシピの生い立ち
やさしいお酢を買ったので、豚のしょうが焼きにプラスしてみました!
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をひき、タマネギを炒めます。色が透き通ったら豚肉をほぐし入れ、お酒をふりかけてフタをします。
- 2
1分弱でフタととって、お肉に火が通ったのを確認したら、別の容器でAを混ぜてから入れます。
- 3
全体に味がなじんだら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
タマネギは多い方が甘みが増しておいしいです。
◆タレ(つゆ?汁?)がたくさんになりますので、タレだけとっておいて、次の日に野菜炒めにかけたりしても美味しいです。
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