作り方
- 1
①お湯に塩を入れ、ふきをゆがく。
-
- 2
②湯がいたら、水にさらしながらふきの皮を剥いていく。
-
- 3
③ふきを５センチ幅に切り、ごま油でいためる。
-
- 4
④水、だし、醤油、塩、みりんを入れ、（ひたひたになるぐらい）20分～30分煮込む。
- 5
⑤出来上がりー♪
翌日はさらに味がしみて美味しい♪ -
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①お湯に塩を入れ、ふきをゆがく。
②湯がいたら、水にさらしながらふきの皮を剥いていく。
③ふきを５センチ幅に切り、ごま油でいためる。
④水、だし、醤油、塩、みりんを入れ、（ひたひたになるぐらい）20分～30分煮込む。
⑤出来上がりー♪
翌日はさらに味がしみて美味しい♪
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