作り方
- 1
じゃがいもは綺麗にに洗い耐熱皿に入れラップをして5～6分加熱する
- 2
じゃこはフライパンで香ばしい香りがするまで空炒りする
- 3
ボールに◎印とじゃこを入れ良く混ぜる
- 4
③にじゃがいもを加え混ぜながらじゃがいもをスプーンの背で軽く潰す
- 5
器に盛りごま（小葱）をかけて出来上がり
コツ・ポイント
潰すのは一個のじゃがいもに対して1押しぐらい
じゃがいもの加熱時間はお持ちのレンジによって調節してください
(今回は600Wで5分加熱しました)
マヨネーズはお好きな分量で
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