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◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き
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◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き-レシピのメイン写真

◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き

ぼのぼの。
ぼのぼの。 @cook_40174521

野菜不足だったので。
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彼が野菜不足だったのでご飯とモリモリたべれるレシピを。

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材料

  • ◦ にんじん 半分
  • ◦ いんげん 12
  • ◦ 塩コショウで味付けした豚肉 バラでもロースでも何でも 1パック
  • ◦ お好きなスライスチーズ 3
  • タレ↓
  • 醤油 大3、みりん 大2、酒 大1、砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    塩を少々入れたお湯に いんげん、人参を入れて 茹でる。

    • ◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉の幅を考えて巻きやすい大きさに切る。

    • ◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    塩コショウで味付けした豚肉を広げていんげん、人参を食べる量分まきまきする。

    • ◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    まきまき。

    • ◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き作り方4写真
  5. 5

    裏表を弱火でじっくり焼いてタレを全て入れて煮込む。少し中火にするか強火に。 ※片面やいたら裏返してアルミホイルかぶせる

    • ◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き作り方5写真
  6. 6

    かんせーい!

    • ◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻き作り方6写真

コツ・ポイント

焼きすぎないこと。豚肉が硬くなる。中に入れる野菜は基本的に何でもOK。野菜嫌いなお子様にも、お弁当にも。

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ぼのぼの。
ぼのぼの。 @cook_40174521
2018/07/12 23:48に公開
B型、飽き性で面倒臭がりなので【手抜き料理】しか出来ません^^悪しからず。最近は祖母が昔から作ってくれていた韓国料理を再現することにハマっています。
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 いんげん にんじん 酒 ロース スライスチーズ

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