作り方
- 1
オクラを茹で、２ミリの輪切りにします。おかかと一緒にボウルに入れます。
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- 2
そばつゆを、オクラのほうに掛けます。そのあと軽く混ぜて完成です。
- 3
器に盛って召し上がれ。ねばねばがおいしいですよ！
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- 4
オクラの下ごしらえの仕方は、
レシピＩＤ＝21025344をご参照下さい。 -
コツ・ポイント
そばつゆはあまり濃くしないほうがオクラの素材の味が楽しめます。
今回は大葉とミニトマトで彩りを良くしました。
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その他のレシピ
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