☆の材料で煮玉子を作ります。
茹で玉子を作り、鍋に☆の材料を入れて30分程弱火で煮込みます。

シュウマイをサラダオイルをひいたフライパンで、全面がきつね色になるまで転がしながら揚げ焼きにします。

フライパンからシュウマイを取り出し、一口大に切ったキャベツを炒め、塩胡椒で味を調えます。

お皿にご飯を盛り付け、煮卵、揚げシュウマイ、キャベツを乗せて、完成です。