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中華風ヘルシーデザート
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中華風ヘルシーデザート-レシピのメイン写真

中華風ヘルシーデザート

rietan1223
rietan1223 @cook_40042372

紹興酒を使ったソースがアクセントになったお豆腐スイーツ
このレシピの生い立ち
豆腐と紹興酒を使ったデザートを考えてみました

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材料

1人分
  • 豆腐(きぬ) 1/2丁
  • 紹興酒 大さじ1
  • 白ねりごま 大さじ1
  • 黒糖 大さじ1
  • きなこ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして一口大にカットする

  2. 2

    紹興酒、白練りごま、黒糖を入れてよく混ぜる。

    • 中華風ヘルシーデザート作り方2写真
  3. 3

    皿に1をもりつけ、よく混ぜた2をうえからかける。最後にきなこを上から振りかけて出来上がり。

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rietan1223
rietan1223 @cook_40042372
2010/10/18 00:06に公開
海外旅行大好きで、行った国は40カ国くらい。世界各地で美味しいものを食べ、日本では外国人達に様々な料理を習う日々を送っていました。近年は、日本のもの、地元のものを使って簡単にできる料理を研究中。日本の家庭で簡単につくれる美味しいレシピをご紹介します♪
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このレシピのキーワード

デザート きな粉 豆腐 黒糖

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