作り方
- 1
えんどうは筋を取っておく。
- 2
油をひきえんどうをゆっくり柔らかくなるまで炒める。ベーコンも入れる。
- 3
味をみながらハーブソルトを振り入れ、溶き卵を入れて炒め絡める。
- 4
コツ・ポイント
先にえんどうをレンジでチンしておくと、炒める時間を短縮できます。
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