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低カロ☆ふわとろヨーグルトゼリー
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低カロ☆ふわとろヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

低カロ☆ふわとろヨーグルトゼリー

pika3
pika3 @cook_40175765

低カロリーで罪悪感も後悔もない嬉しいデザート♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で罪悪感が少ないデザートが食べたいと思って。

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材料

プリン型5個分
  • 低脂肪牛乳 A (ゼラチン溶かし用) 50ml
  • 森永クックゼラチン 1袋(5g)
  • ◎低脂肪牛乳 B 250ml
  • ◎低脂肪ヨーグルト 200g
  • ◎パルスイート液体 小さじ5
  • ※パルスイートの代わりに 上白糖orグラニュー糖を使う場合 (ゼラチンを溶かした牛乳に入れて混ぜ溶かす) ※大さじ5
  • ◎ポッカレモン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱容器(材料全部が入る大きさ)にA牛乳を入れ、600wで1分加熱し、ゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。

  2. 2

    1 に◎を入れてよ〜〜く混ぜ、プリン型に移して冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

カロリーを気にしない場合は、牛乳もヨーグルトも普通のものを。
パルスイートは甘味は小さじ1で砂糖大さじ1の甘みがありますが
カロリーはゼロです。
同程度の甘味で普通の砂糖を使うなら
「大さじ5(175kcal)で勿論カロリーは高いですね。

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pika3
pika3 @cook_40175765
2018/07/15 15:00に公開

このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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